整体（せいたい）とは日本語では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉です。
また、肉体を整える療法に用いられる言葉。
日本語として、大正時代に用いられるようになった用語でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在世間一般に使われる意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている骨格矯正（主に背骨）を主目的とした手技療法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう施術及びその方法を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的療法により種々の症状を改善することを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシーである。治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック（背骨矯正術）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法により矯正アジャストメントすることで、病態を回復しようとする施術法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造のアンバランスは体の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）や「オステオパシー」の論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）では定められた方法は無くやる人によって施術する事は異なる。大正時代に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック(Chiropractic) など西洋伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を利用した整体、中国医学の手技療法を使った整体（せいたい）、各団体の独特の理論や哲学などを加味した整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常医療と同時に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一つとされた 。
整体は、論理・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが自論を語っています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランス調整など中心に手足による矯正法（道具は、補助として使用する）で行う治療である。